Sobre un informático mandando los primeros tuppers de comida casera en España hace más de 10 años.
Dicen que cuando mezclas formación con pasión casi siempre sale un buen proyecto. Eso dicen, y es cierto. Pero a veces el ingrediente secreto es lo que nunca podrías imaginar, y ahora verás por qué.
Me llamo Manuel, soy informático y hay algo que quizá se me pegó de mi madre. Ella piensa que la comida es lo mejor que le puede dar a alguien que no conoce. Eso, y que una persona esté a gusto mientras está en su casa.
- Hijo, ¿quieres más? Hay más.
- Mamá, que me has puesto estofado para dos...
Uniendo mi pasión por la comida con internet, monté desde cero mis dos primeros negocios online, cestaverde.com y carneecologica.net. Siguen funcionando muy bien hoy, pero me faltaba algo con más impacto.
Al final, el impacto iba a ser otro muy diferente.
Me divorcié.
Y pasé de hacer algún guiso con mi ex-mujer de vez en cuando, a vivir la vida loc... Perdón, a vivir solo.
Cocinar para uno sólo es un rollo, nunca te apetece complicarte en la cocina, y pronto te das cuenta de que aunque quieras comer sano, la “pechuga vuelta y vuelta en la sartén” también tiene un límite...
Un día, bajas a casa de tu madre a comer y ves que te tiene preparado algo muy básico pero que echabas en falta:
Una bolsa con dos tuppers congelados de su comida.
Tenían una pinta malísima, eso sí, feos, feos. Pero cuando los descongelé y los calenté estaban de muerte, y ahí me di cuenta.
Debía haber mucha gente con ese mismo problema. No sólo por ser divorciados o vivir solos, sino más bien por tener que cocinar para ellos solos y no tener ni tiempo ni ganas de hacerlo.
No pretendía revolucionar la cocina ni que mi comida fuera inolvidable, tan sólo quería enviar tapers ricos y sanos que solucionaran el problema de la comida a gente que no sabía, no quería o no podía cocinar.
Contacté con una cocina para hacer los primeros envíos en 2010, luego monté la mía propia, y aquí estamos...
Si quieres probarla por muy poco y sin pagar gastos de envío. Yo te invito a un tupper ahí abajo.
5€ de descuento que puedes usar ya
Escribe tu nombre y tu dirección de correo electrónico, y te mandaremos un email con todos los detalles y el código de descuento en tu primer pedido.
Bueno, aún no te he contado todo.
Por accidente y sin esperarlo, un día me di cuenta que NoCocinoMás era un proyecto más fuerte de lo que yo pensaba.
Recibimos muchos comentarios, pero ese día Miguel A. H. nos dejó uno que nos sorprendió mucho.
“No es una consulta sino un reconocimiento: Yo doy fe de que su comida es excelente sobre todo si se tiene en cuenta el precio y buen servicio de transporte. Me quedé solo en casa una temporada y, como había leído la comparativa de Computer hoy, pedí dos packs (creo recordar que Cenas1 y Degustación) y quedé absolutamente encantado. Llegaba a casa, elegía lo que más me apetecía en ese momento, 3 minutos en el microondas y a comer como si tu propia madre te hubiera preparado la comida. Cuando vuelva a necesitarlo no dudaré a quién pedir comida. Todo lo que he probado -muchos platos muy distintos- estaba inmejorable y el precio es excelente. ¡Enhorabuena! aquí tenéis un ciente asegurado y os he hecho propaganda entre todos mis familiares y amigos.”
Nadie nos había dicho nada. Compré la revista y vi que efectivamente salíamos publicados, pero lo que no nos esperábamos y fue una gran sorpresa, era aparecer como los mejores valorados.
Los chicos y yo nos sorprendimos mucho:
“¿Estamos delante de esos?¿de esos también?”
Después de varios años más de investigación, sugerencias y mejoras…
¿Habremos llegado al sobresaliente?
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