Si ya os hablábamos hace poco en este mismo blog sobre nueve platos navideños para Nochebuena y Navidad, en esta ocasión os traemos tres propuestas de menús completos para la cena de Nochevieja. Y es que la última cena del año es muy importante. Elige tu opción entre las siguientes y despide el año con una comida a la altura de la compañía. Para que empieces el nuevo año con buen pie. Menú 1 Primer plato: sopa castellana Segundo plato: pastel de berenjenas y carne Postre: arroz con leche casero Una combinación suave a la vez que sabrosa. Una deliciosa sopa castellana a base de caldo de pollo, huevo, jamón curado, pimiento, pan, ajo y aceite de oliva perfecta para combatir el frío. Y de segundo, la mezcla de verduras junto con la carne picada