Hace más de 30 años que hay alimentos transgénicos en el mercado, y desde hace bastante tiempo se han intentado introducir en nuestra dieta. La agricultura convencional no ha quedado en el pasado, pero poco a poco estamos consiguiendo nuevas formas de introducir alimentos transgénicos en nuestra dieta. En este artículo, te mostraremos una forma de consumir este tipo de alimentos y cómo lidiar con su presencia.

Aunque no lo creamos, en los supermercados y otros establecimientos hay una gran variedad de alimentos transgénicos. Suelen tener una apariencia mucho más atractiva y, en la mayoría de los casos, parecen incluso perfectos. Esto es debido a que son productos modificados genéticamente para conseguir que tengan todo lo deseable: más nutritivos y apetecibles. Pero ¿entrañan algún riesgo para nuestra salud?