Productos Keto: No Compres Nada Sin Leer Esto Antes

Imagen de portada para el artículo sobre productos Keto con alimentos frescos como aguacates, salmón y aceite de oliva
Tabla de contenidos

Si estás pensando en seguir una dieta Keto o ya estás en ello, seguramente te habrás cruzado con todo tipo de productos keto milagrosos. Es importante alejarse de cantos de sirena y saber que lo más importante es priorizar la comida real, porque no tiene sentido embarcarse en una dieta para cuidarse si luego la llenamos de productos sospechosos.1

Lo importante es entender cómo funciona la dieta Keto y qué productos pueden realmente apoyarte de forma sana, sin trucos ni atajos que comprometan tu salud.

¿Qué hace a un producto apto para la Keto?

La dieta Keto se basa en reducir los carbohidratos al mínimo (5-10% de las calorías diarias), priorizar grasas saludables (70-75%) y consumir proteínas moderadas (20-25%). Estos macronutrientes son la clave para mantener la cetosis, ese estado en el que tu cuerpo utiliza grasa como principal fuente de energía… y tú pierdes chicha.2

Sin embargo, el éxito de la dieta no depende solo de los productos. Si apuestas por comida fresca y de calidad, no solo vas a adelgazar, sino que tu cuerpo lo agradecerá, y además disfrutarás de comidas con sabores caseros reconocibles que no vas a querer abandonar nunca.3

La pirámide de alimentos Keto: ¿Cómo saber qué debes comer?

Aquí tienes una guía sencilla para hacerte una idea de qué debes ir combinando con esta nueva alimentación:

  • Base: Grasas saludables (aceite de oliva virgen extra, aguacate, mantequilla).
  • Nivel medio: Proteínas moderadas (pollo, ternera, pescados grasos como el salmón y las sardinas).
  • Cima: Vegetales bajos en carbohidratos (calabacín, espinacas, coliflor, brócoli).

Si quieres profundizar más sobre los alimentos recomendados, te dejo esta guía completa de alimentos Keto.

Una vez que entiendes la base de la pirámide Keto y los alimentos que debes priorizar, lo siguiente es aplicar este conocimiento en la cocina. Si buscas ideas prácticas para crear platos sabrosos y saludables que se ajusten a tu dieta, te recomendamos echar un vistazo a estas comidas Keto con ideas fáciles. Descubrirás opciones rápidas y deliciosas que te harán disfrutar aún más de tu alimentación cetogénica.

¿Necesitas suplementos para la dieta Keto? Aquí alternativas naturales

Aunque los suplementos pueden ser útiles, no son imprescindibles si sigues bien las pautas:

  • Si al principio te duele un poco la cabeza, debes reponer electrolitos. En lugar de comprarlos, puedes recurrir a beber agua con sal marina, caldos caseros o comer frutos secos como almendras y pistachos, ricos en potasio.4

  • El aceite MCT puede ser útil en recetas como el “café a prueba de balas” para darte un plus de energía. Más abajo te decimos cómo prepararlo y cómo sustituirlo por aceite de coco.
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Trucos para hacer que un tupper keto rinda más y ahorres dinero en la dieta cetogénica

Dónde Comprar Productos Keto Online

1. Tiendas Especializadas

Tiendas como Tiendaketo.es o Ketomarket.es tienen productos específicos como harinas y endulzantes. Además, si echas de menos la pasta, prueba los espaguetis de konjac, que combinan genial con salsas Keto caseras.

2. Amazon: Opciones Rápidas y Sorprendentes

En Amazon puedes encontrar productos Keto como harinas, aceites y snacks. Eso sí, revisa siempre las etiquetas para asegurarte de que cumplen con los requisitos de la dieta. Algunas marcas ofrecen lotes con todo lo necesario para empezar, desde chocolates sin azúcar hasta mezclas para pan Keto.

Las barritas y los chocolates sin azúcar son opciones para momentos puntuales, como un premio de fin de semana, pero no deberían ser la norma. Por salud y por precio, siempre será mejor optar por comida real.5

Si haces las cosas bien, notarás que desaparecen tus antojos, y con el tiempo ni siquiera necesitarás picar entre horas.

3. Grandes Cadenas: Productos Keto al Alcance de Todos

Si prefieres comprar en grandes cadenas de supermercados, tienes varias opciones para encontrar productos compatibles con la dieta Keto. Estas tiendas ofrecen una amplia gama de alimentos bajos en carbohidratos y ricos en grasas saludables a precios accesibles:

Mercadona: Calidad y Variedad Local

En Mercadona puedes encontrar productos keto como huevos camperos, quesos curados, pescados frescos y vegetales bajos en carbohidratos. También ofrecen snacks Keto como frutos secos sin sal y chocolate sin azúcar.

Lidl: Opciones Económicas y Saludables

Lidl destaca por sus precios competitivos y su sección de productos frescos. Entre los alimentos aptos para Keto encontrarás aceite de coco, aguacates, mantequilla y pescados grasos como el salmón.

Carrefour: Variedad Internacional

Carrefour ofrece una selección amplia de productos internacionales. Es ideal para conseguir harinas de almendra y coco, semillas de chía, y productos sin gluten, perfectos para preparar recetas Keto.

Costco: Comida en Grandes Cantidades

Costco es ideal si buscas comprar en grandes volúmenes. Tienen una excelente oferta de frutos secos, proteínas como pollo orgánico y quesos en formatos familiares, ideales para seguir la dieta Keto de manera práctica y económica.

Si quieres saber más sobre la compra de productos Keto en cada una de estas cadenas, déjanos un comentario. Le dedicaremos un artículo detallado a cada supermercado para ayudarte a maximizar tus compras. ¡Tu opinión cuenta!

4. Tuppers Preparados de Recetas Keto Caseras y Sin Conservantes

Más allá de los caprichos, si quieres comer sano y sabroso sin preocuparte por las proporciones, existen tuppers de comida preparada ajustados a la dieta keto, pero que siguen siendo recetas caseras cocinadas con ingredientes frescos y sin conservantes. Seis ejemplos:

Primera Semana de la Dieta Keto de NoCocinoMás

Si de verdad te preocupa la calidad de los ingredientes, así como la comodidad de no tener que cocinar o buscas resultados reales sin desesperar por el camino de tu bajada de peso, te interesará leer las opiniones sobre el menú semanal de la Dieta Keto. Descubre cómo estos menús de NoCocinoMás han ayudado a muchas personas como tu a alcanzar sus objetivos sin complicaciones.

Productos Keto para cocinar en casa

  • Harina de almendra y de coco: aunque lo ideal es salir un poco del mundo del pan y la repostería, estas harinas son ideales para recetas como bizcochos, panes o rebozados. Eso sí, no te recomendamos obsesionarte con la repostería al principio. En todo caso, es más fácil hacerte panadero Keto si los resultados que has tenido con la dieta te motivan a seguir y buscas un capricho.
  • Aceite de coco: Excelente para cocinar o preparar el famoso “café a prueba de balas”. Este café puede ayudarte a saltarte el desayuno sin ansiedad y mejorar la efectividad de tu dieta. ¿Cómo se hace? Mezcla una taza de café recién hecho, una cucharada de mantequilla sin sal y una cucharada de aceite MCT o de coco.6

¿Cómo leer una etiqueta y saber si el producto es Keto?

Para evitar trampas, sigue estos pasos:

  1. Carbohidratos netos: Calcula carbohidratos totales menos fibra y polioles. Busca menos de 5 g por ración.
  2. Evita estos ingredientes: Maltitol (puede afectar la cetosis), jarabes o harinas refinadas.7

  3. Lista de ingredientes: Cuanto más corta, mejor. Los ingredientes deberían ser reales y reconocibles. Trata de no comerte nada que no entiendas.

Por ejemplo: un buen chocolate Keto tendrá cacao, eritritol y manteca de cacao, y no azúcares ni edulcorantes sospechosos.

Conclusión: keto, sin complicaciones y bien ajustada

Sabemos que la dieta keto puede ser abrumadora al principio, porque manejar macronutrientes y aprender nuevas recetas lleva tiempo. Por eso, nuestros tuppers de NoCocinoMás te pueden ayudar a empezar sin sobreesfuerzo, ya que vienen ajustados y te permiten disfrutar de comida casera sin preocuparte por los detalles técnicos.

Y si has llegado hasta aquí, enhorabuena. Estás a punto de alimentarte mejor que el 99% del planeta. ¡Ánimo, que en cuanto le pilles el ritmo las digestiones pesadas de antaño y la ansiedad por comer te van a parecer algo del Pleistoceno!

Algunas dudas habituales

Un producto Keto debe ser bajo en carbohidratos, idealmente con menos de 5 g netos por ración, y contener grasas saludables como aceite de coco o aguacate. Además, debe tener proteínas moderadas y no incluir edulcorantes o ingredientes sospechosos como maltitol o jarabes refinados.

Son alimentos o suplementos diseñados para facilitar la dieta cetogénica, que se caracteriza por su bajo contenido en carbohidratos. Los productos Keto incluyen harinas de almendra, aceite MCT, chocolates sin azúcar, y alternativas a productos tradicionales como pasta de konjac o panes bajos en carbohidratos.

La dieta Keto se basa en grasas saludables como el aceite de oliva, aguacates y mantequilla, proteínas moderadas como pollo y pescados grasos, y vegetales bajos en carbohidratos como brócoli, espinacas y coliflor. La clave es mantener los carbohidratos al mínimo mientras se priorizan alimentos frescos y naturales.

Son aquellos que encajan en los parámetros de la dieta cetogénica: tienen un contenido muy bajo en carbohidratos, son ricos en grasas saludables y aportan proteínas moderadas. Estos alimentos ayudan a mantener el estado de cetosis, en el cual el cuerpo utiliza la grasa como fuente principal de energía.

No es imprescindible. Puedes cubrir tus necesidades con alimentos naturales, como caldos caseros para reponer electrolitos o aceite de coco en lugar de MCT para un extra de energía. Los suplementos pueden ser útiles para ajustar detalles, pero no son esenciales si sigues las pautas correctamente.

Evita productos con etiquetas engañosas, especialmente aquellos que contienen maltitol, jarabes o harinas refinadas, ya que pueden afectar la cetosis. Siempre revisa los carbohidratos netos y prioriza listas de ingredientes cortas con alimentos naturales y reconocibles.

Son una excelente opción para ahorrar tiempo y esfuerzo, ya que están ajustados en proporciones y macronutrientes. Además, te permiten disfrutar de comida casera sin conservantes ni procesados, asegurando que sigues la dieta de forma correcta y deliciosa.

Busca productos con menos de 5 g de carbohidratos netos por ración, sin azúcares añadidos ni ingredientes refinados. Una lista corta y clara de ingredientes naturales es clave para asegurarte de que el producto es realmente apto para la dieta.

Proteínas como pollo, pescados grasos (salmón, sardinas) y carnes como la ternera son ideales porque tienen un bajo contenido en carbohidratos y aportan nutrientes esenciales. También puedes incluir huevos y mariscos para variar las fuentes de proteínas.

El dolor de cabeza al inicio de la dieta puede deberse a un desequilibrio de electrolitos. Para solucionarlo, bebe agua con sal marina, consume caldos caseros o añade frutos secos como almendras y pistachos, que son ricos en magnesio y potasio.

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2 respuestas

    1. ¡Hola, Susana! 😊

      Entiendo tu duda sobre el consumo de frutas en la dieta keto. Aunque muchas frutas son ricas en azúcares naturales y carbohidratos, lo que las hace menos compatibles con la dieta cetogénica, hay algunas que puedes disfrutar con moderación.

      Por ejemplo, frutas como las frambuesas, fresas y moras tienen un contenido más bajo de carbohidratos y pueden consumirse en pequeñas cantidades. Sin embargo, otras frutas como el plátano, las uvas y el mango son más altas en azúcares y es mejor evitarlas.

      Para una lista más detallada de las frutas que es recomendable evitar, te sugiero leer nuestro artículo: Frutas Prohibidas en la Dieta Keto. Allí encontrarás información más específica que te ayudará a tomar decisiones informadas sobre qué frutas incluir en tu dieta.

      ¡Espero que esto te sea de ayuda! Si tienes más preguntas, no dudes en consultarme. 😊

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