La congelación te permite conservar tus comidas por más tiempo, no tener que cocinar todos los días o evitar desechar comida cuando te ha sobrado de días anteriores. Pero no se trata de llegar y guardar en el congelador. Existen ciertas condiciones para que los alimentos conserven su sabor, nutrientes y aspecto. Te damos algunos consejos:
NUNCA CONGELES:
- Las patatas y las pastas no son aptas para congelar. Las patatas porque se endurecen y las pastas porque se ablandan en el congelador. Las patatas en puré se conservan bien y
sirven para componer o adornar platos.
- Nunca se debe congelar de nuevo un alimento que se ha descongelado. Es conveniente utilizarlo cuanto antes, ya que su sabor y textura se deterioran antes que en los alimentos frescos.
5 respuestas
Unos buenos consejos sobre lo que debemos congelar y lo que no, muchos piensan que se puede congelar todo y meten todos los productos que encuentran en el arcon congelador y los dejan allí durante mucho tiempo.
gracias por sus comentarios. me han resuelto dudas sobre los tipos de envases.
saludos.
aps.
Hecho en falta.Cordero asado y cochinillo.
Hola, se pueden congelar vuestros tuper?
Hola Rafi, nuestros tuppers puedes congelarlos como cualquier comida que puedas hacer en casa. Tienen 15 días de caducidad desde que los recibes, guardándolos en el frigorífico pero si ves que no los vas a consumir en este tiempo, también puedes congelarlos